Únete a nosotros para una experiencia única de showcooking como parte del proyecto Hygeia Legacy – ESPECIAS, financiado por el Consejo de Europa en el marco de las Jornadas Europeas del Patrimonio 2024-2025. Estos eventos transfronterizos están organizados por Aromas Itinerarium Salutis – La Ruta Europea de Farmacias Históricas y Jardines Medicinales – Itinerario Cultural del Consejo de Europa. El evento en Rumanía está organizado en colaboración con la Academia Rumana (Sucursal de Cluj-Napoca), el Museo Nacional de Historia de Transilvania y el Museo de Farmacia de Cluj-Napoca. Durante el evento, la comunidad local presentará recetas tradicionales elaboradas con plantas medicinales, seguidas de entrevistas para recopilar historias para un Archivo de Memoria Oral sobre los usos tradicionales culinarios, medicinales y rituales de las plantas aromáticas y medicinales.